in

Şişe mantarlarının malzemesi nedir?

Hiç şişelerin mantar tıpasının nereden geldiğini düşündünüz mü? Eğer bunun bir ağaçtan geldiğini düşünüyorsanız, doğru tahmin…

Spesifik olarak, mantar mantar meşesinin kabuğunda bir iç tabakadır ( Quercus suber ) . Mantar, ağacın yaşadığı yerde yaygın olan yangınlardan hayatta kalmasına izin veren yalıtım katmanı olarak görev yapar.

Bu meşe türleri, kuru sıcak iklim ve düzenli yağış yoğun olmayan bölgelerde, özellikle güneybatı Avrupa’da Portekiz ve İspanya’da ve kuzeybatı Afrika’da Fas’ta bulunabilir. Yaygın ekimi nedeniyle artık Fransa, İtalya, Cezayir ve Tunus gibi diğer Akdeniz bölgelerinde de bulunabilir.

Mantarın bir ağaçtan hasat edilmesi uzun zaman alır: ağacın 25 ila 30 yaş arasında olması gerekir! Mantar, Portekiz yasalarına göre, mantarın hasat edilebilmesi için kabul edilebilir bir kalınlığa ulaşması gerektiğinden, dokuz ila on üç yılda bir çıkarılabilir. Bu ağaçlar 300 yıla kadar yaşayabilir; bu çok hasat! Kabuk bir balta ile soyulur ve işçiler yeteneklidir, böylece kabuğu çıkarmak için yeterince derin keserler, ancak ağacın kendisine zarar verecek kadar derin değiller. Ağaç, bu koruyucu kabuğu yeniden çektiği için ekstraksiyon ile fazlandırılmaz. Hasattan sonra, tahta denilen çıkarılan mantar şeritleri yığınlar halinde birlikte istiflenir ve kurumaya bırakılır. Yaşlı bir ağaç, hasat edildiğinde 60 kg’a kadar mantar üretebilir.

Ek olarak, mantar ormanları , yerli bitkiler ve İberya Vaşak, İber İmparatorluk Kartalı ve Berberi Geyiği gibi nesli tükenmekte olan hayvanlar da dahil olmak üzere yüksek miktarda orman biyolojik çeşitliliğini desteklemektedir . Ormanlar aynı zamanda her yıl milyonlarca ton karbondioksiti emmenin ve çölleşmeye karşı bir engel oluşturmanın çevresel faydalarını da sağlıyor.

Toplamda, mantar yıllık üretim 200, 000 tonu aşabilir! Sadece Portekiz’de, 20.000’den fazla işçi istihdam eden 500’den fazla fabrika mantar işliyor. Dünya çapında, mantar üretim değeri yılda 1,5 milyar avrodan fazla. Bunlardan, şarap mantar tıpaları toplam üretimin% 15’ini, ancak toplam gelirlerin% 65’inden fazlasını temsil etmektedir.

Sadece mantar popüler değil, aynı zamanda uzun zamandır popüler! Mantardan ilk insan yapımı nesneler eski Mısır’da zaten üretildi. Gözenekli maddeyi bugün için hala mantar kullandığımız ürünler için kullandılar: sandaletler, şişe tıpalar ve balık ağları için şamandıralar. İlk kez mantar 17 oldu Fransa’da mühür şarap şişeleri için kullanılan inci yüzyılda. O zamandan önce, tahmin edebileceğiniz gibi ideal olmayan bu amaçla yağla ıslatılmış bezler kullanıldı. Günümüzde, tüm şarap şişelerinin% 60’ından fazlası, özellikle sıkıştırma ve genişleme kabiliyeti nedeniyle mantarla durdurulmuştur. Mantar şarap tıpaları ayrıca şişe ile atmosfer arasında oksijen transferine izin verir, bu da şişedeki şarabın düzgün bir şekilde eskimesini sağlar.

yenilenebilir bir kaynak olduğu için en çevre dostu şişe tıpasıdır. Bu alternatif enerji gerektiren alüminyum vidalı kapaklar ya da plastik kapaklar, olan daha çok CO 26 kata kadar oluşturmak 2 bir tıpa daha üretilen birim başına . Mantarın, birkaç yüzeyin şarap şişelerinden geri dönüştürülmüş mantarla kaplanacağı yeni Mazda elektrikli otomobilde olduğu gibi kompost veya hatta geri dönüştürülebileceğinden bahsetmiyoruz .

Ve mantarın karşısında rastlayabileceğiniz başka yerler nerede? Evde, düzenli olarak not tuttuğunuz bir mantar bülten tahtası olabilir. Ayrıca beysbol veya kriket oynamaya da başlamış olabilirsiniz. Bu durumda, mantar çekirdekli bir top fırlattınız. Ve ona esneklik ve tüy benzeri hafiflik veren gözenekli malzeme olarak mantarsız uygun bir badminton raketini unutabilirsiniz. Balıkçılık meraklıları ayrıca balıkçılık şamandıralarında ve olta saplarında düzenli olarak mantarla karşılaşırlar. Modada bile, mantar ayakkabı tabanlarında ve cüzdanlarda kullanılan modaya uygun bir malzemedir. Aslında, mantar yastıklı bir şilte üzerinde kendinizi rahat hissedebilir veya mantar tarafından korunan bir karton meyve veya yumurta bile satın almış olabilirsiniz. Özel özellikleri, tüm bu amaçlar için yararlı olmasını sağlar.

Peki hangi özellikler mantarı birçok farklı ürün için faydalı kılıyor ? Mantar, temel olarak uzun yağ asitleri ve gliserol zincirlerinden üretilen bitki hücre duvarları olan suberin adı verilen bir maddeden yapılır. Bu nedenle, suyun bitkiden çıkmasını önleyen oldukça hidrofobik, elastik ve kauçuk bir malzemedir. Ayrıca yangına dayanıklı ve son derece hafiftir. Kabarcık mikro oluşumları, duvarların ve zeminlerin akustik ve ısı yalıtımı için bile uygun hale getirir.

İlginçtir, mantar da kritik bir bilimsel rol oynamıştır. 1665 yılında Robert Hooke adında bir bilim adamı mikroskop altında mantar şeritlerini araştırıyordu. Latince “cella” dan hücreleri adlandırdığı küçük odaları gözlemledi, yani küçük bir oda Yapısının ünlü bir resmini çizdi ve sonuçlarını Mikrografisinde yayınladı . Canlı bitki dokusundaki hücreleri gözlemlemeye devam etti. Bu nedenle, canlı organizmaların yapı taşı ilk olarak mantarda görüldü!

Yani, şimdi bir sonraki kutlamanızda açtığınızda, ince bir şişe şampanyadan ne tür bir tıpanın uçacağını biliyorsunuz.

Report

Ne düşünüyorsun? Puanla..

Yorumlar

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Loading…

0

Maskeler ve eldivenler enfekte olmanızı önlemez

Genetik çalışma sonucu; Corona virüs laboratuvarda üretilmedi.