Mango, kardiyovasküler ve bağırsak sağlığınızı iyileştirebilir

Çalışma, iki hafta boyunca her gün iki bardak (330 gram) mango tüketen 24 postmenstruel kadın üzerinde gerçekleştirildi, daha sonra normal diyetine devam ettiler ve diyetlerinden herhangi bir mango tüketimini yok ettiler. Araştırmacılar, sistolik kan basıncının başlangıç ​​değerine kıyasla mango alımından iki saat sonra önemli ölçüde daha düşük olduğunu bulmuşlardır. Nabız basıncı değerleri de önemli ölçüde düşüktü.

UC Davis Beslenme Bölümü ile birlikte “Araştırmacı Robert Hackman,“ Bu, insanlarda mango alımının olumlu vasküler etkilerini gösteren ilk çalışmadır ”dedi. Bulguları bugün Boston’daki Amerikan Beslenme Derneği yıllık toplantısı Nutrition 2018’de sunmuştur. “Sonuçlarımız, mangoların sağlığın teşviki için potansiyel faydalarına işaret eden önceki hayvan ve hücre çalışmalarına dayanıyor.”

Mango büyüsünü nasıl yapıyor? Mango, mangiferin, quercetin, gallotannins ve gallic asit de dahil olmak üzere polifenoller içerir. Bu maddelerin insan vücudu üzerinde yararlı bir etkiye sahip oldukları uzun süredir şüpheleniliyor, ancak bu etkiler kesin olarak kanıtlanmamıştır. Çalışma doğrudan bir nedensellik oluşturmadıysa da, Hackman ve meslektaşları bu polifenollerin gelişmeden sorumlu olduklarından şüpheleniyorlar. Bu çalışma için, araştırmacılar polifenoller bakımından zengin bir tür mango seçmişlerdir ( bal mango, genellikle Ataulfo ​​olarak adlandırılır).

Araştırmacılar ayrıca, bağırsak sisteminde mikrobiyal fermentasyonun bir göstergesi olan katılımcıların nefeslerinde hidrojen ve metan seviyelerini de ölçtüler. 24 kadından 6’sı metan üretmiştir. Mango tüketildikten sonra, 3’ü sağlıklı bir gelişme olarak kabul edilen metanda önemli bir azalma gösterdi.

Tabii ki, bu çalışma çeşitli dezavantajları ile geliyor. Yeni başlayanlar için, örneklem büyüklüğü oldukça küçük olan sadece 24 kadındı. Ayrıca, günde iki fincan mango oldukça azdır ve çoğu insan için gerçekçi değildir. Yine de, sonuçlar cesaret vericidir ve mangoların sağlıklı bir diyette önemli bir rol oynayabileceğini öne sürmektedir.

Bu mango tüketiminin vücudun sağlığını artırabileceğini gösteren ilk çalışma değildir. Önceki çalışmalar, enflamatuar bağırsak hastalığı , obezite ile savaşmaya yardımcı olduğunu ve çok çeşitli önemli besinleri içerdiğini bulmuştur .

Sonuçlar, araştırmacıların gelecekte gerçekleştirecekleri daha geniş bir örneklem büyüklüğü ile uzun vadeli çalışmaları garanti etmektedir.

Dergi Referansı: Li X, Vanness MA, Holt RR, Horn WF, Keim NL, Keen CL, Hackman RM. Sağlıklı yetişkin kadınlarda iki haftalık mango meyve alımının vasküler fonksiyon, kan basıncı ve bağırsak fermentasyonu üzerindeki etkileri. FASEB Dergisi, Haziran 2018.