Avustralyalı araştırmacılar, ortak bitkiler için bir ‘hızlı yetiştirme’ tekniği gösterdiler. Yöntemleri, bitki büyümesini hızlandırmak için bitkilere belirli frekanslarda ışık yayan özel olarak kalibre edilmiş LED’lere dayanarak, konvansiyonel tarımdan çok daha fazla gıda üretir.
Araştırmacılar bu düzeneği kullanarak, altı yıla ait buğday, nohut ve arpa ile dört nesil kanola bitkisini tek bir yılda büyütebileceklerini gösterdiler. Genellikle, tarlada çalışan çiftçiler sadece her bir ürünün bir nesil büyür. İki ila üç nesil üreten bir lamba serasında yaşayan mahsullere kıyasla verim çok çarpıcı bir şekilde yüksektir.
Hızlı ve besleyici
Yazarlar, Nature Plants dergisinde aynı birim alan için, açık alana kıyasla altı kat daha fazla yiyecek ve tipik cam evlere göre üç kat daha fazla yiyecek yetiştirmek mümkündür – ve bu son derece önemli olduğunu kanıtlayabilir .
2050 yılında , Dünya’daki insan sayısının on milyara çıkması bekleniyor. Aynı zamanda, gelişmekte olan ülkelerde gelişmiş bir yaşam standardının yarattığı, protein açısından zengin gıdalar , örneğin et için artan bir talep var . Sorun şu ki, elimizdeki tarım arazisinin miktarı ancak az da olsa artacak ve bu da dünyanın gıdaların gereksinimlerini karşılamak istiyorsak, verimin iyileştirilmesi gerekeceği anlamına gelebilir.
Zararlılara karşı daha dayanıklı olan ve birim alan başına daha fazla besin üreten genetiği değiştirilmiş ürünler, çözümün bir parçasıdır. Laboratuvar büyümüş hamburgerler gibi yapay olarak gelişmiş yiyecekler de rol oynayabilir. Ancak gerçek şu ki, elimizden gelen her türlü yardıma ihtiyacımız var ve hızla ıslah şu anda cazip görünüyor.
Hızlı yetiştirme, başlangıçta, NASA tarafından, verimliliğin kritik olduğu ve her santimetre inç alan uzay görevlerinde gıda üretimini geliştirmek için bir araç olarak on yıl önce keşfedildi. Sydney Üniversitesinde, Queensland Üniversitesi’nde ve John Innes Merkezi’nde çalışan bilim insanları, NASA’nın bıraktığı yerden devam ederek projeye devam ettiler.
Kurulumu, uzaktan kırmızı spektrumda ve yüksek yoğunlukta ışığı yayarak, fotosentezi hızlandırmak için günde 22 saatlik yoğun rejimlerde özel olarak ayarlanmış LED’leri içerir.
Queensland Üniversitesi’nden araştırmacı Lee Hickey,
“Camhanede şu anda yüksek basınçlı sodyum buharlı lambalar kullanıyoruz ve bunlar elektrik talebi açısından oldukça pahalı” dedi ve ortak yazarı inceliyor. Yazımızda, buğday ve arpa popülasyonlarının, metrekare başına 900 bitkinin yoğunluğunda yetiştirilebileceğini, böylece LED ışık sistemleri ile kombinasyon halinde yetiştirilebileceğini gösteriyoruz; bu, endüstri kullanımı için işlemi ölçeklendirmek için heyecan verici bir fırsat sunuyor “dedi.
Verim kesinlikle etkileyiciydi, ancak araştırmacılar için bile gerçekten şaşırtıcı olan şey, ürünlerin kalitesiydi. Bu kadar hızlı bitki yetiştirme, genellikle zayıf görünümlü bitkilere yol açan önemli dezavantajlarla birlikte gelir. Bununla birlikte, Avustralyalı araştırmacılar, yalnızca daha fazla verim sağlayan değil aynı zamanda standart koşullarda yetiştirilenlerden daha iyi ve daha sağlıklı olan bitkileri yetiştirdi.
“İnsanlar, bitkileri hızlıca çevirebildiğinizi söylediler, ancak küçük ve önemsiz görünüyorlar ve yalnızca birkaç tohum ekletecekler. Aslında, yeni teknoloji daha iyi görünen ve standart koşulları kullananlardan daha sağlıklı olan bitkiler yaratıyor. İlk görüşlerini gördüğünde bir meslektaşım buna inanamadı “
diyor gazetenin önde gelen yazarı John Innes Centre, Norwich’ten Dr Brande Wulff.
Şu anda, ticari olarak yetiştirilen hiçbir genetiği değiştirilmiş (GM) buğday yok bu nedenle hızlı büyüme umut verici bir alternatif sağlayabilir. Dahası, yazarlar, hız büyütmenin, daha da üstün sonuçlar elde etmek için GM bitkileri ile birleştirilebileceğini kabul ediyorlar. Zaten, bu teknolojiye erişmek için buğday yetiştiricileri zaten var – Dow Agro Sciences gibi Avustralya’da büyük bir sorun olan hasat öncesi filizlenmeye (PHS) toleransa göre buğday yetiştirmek için hız büyümesi kullanan şirketler.
Bu yazının tadını çıkarıyor musun? DD-Platform bültenine sende katıl
GIPHY App Key not set. Please check settings